Die 70 besten Vitamin A Lebensmittel (Liste + PDF Download)

Du suchst Vitamin A Lebensmittel? Bingo!

In diesem Artikel verrate ich dir die 70 besten Vitamin A Lebensmittel inkl. Nährwertangaben und Checkliste als Sofort-Download.

Und ich verrate dir, welche Tagesdosis Vitamin A die richtige ist.

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Vitamin A Lebensmittel: die richtige Menge

Vitamin A hilft dabei, Schleimhäute und Haut gesund zu halten. Zudme ist Vitamin A wichtig für die Augen und an den Wachstumsprozessen vieler Zellen beteiligt.

Bevor ich dir gleich die 70 besten Vitamin A Lebensmittel verrate, ist es natürlich wichtig, dass du die richtige Menge – also Tagesdosis – für dich kennst.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt folgende Mengen pro Tag:

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Vitamin A in mg pro Tag

	m	w
Säuglinge
0 bis 4 Monate	0.5	0.5
4 bis 12 Monate	0.6	0.6
Kinder
1 bis 4 Jahre	0.6	0.6
4 bis 7 Jahre	0.7	0.7
7 bis 10 Jahre	0.8	0.8
10 bis 13 Jahre	0.9	0.9
13 bis 15 Jahre	1.1	1
Jugendliche und Erwachsene
15 bis 19 Jahre	1.1	0.9
19 bis 25 Jahre	1	0.8
25 bis 51 Jahre	1	0.8
51 bis 65 Jahre	1	0.8
65 Jahre und älter	1	0.8
Schwangere
ab 4. Monat		1.1
Stillende		1.5

Liste: die 70 besten Vitamin A Lebensmittel

Milch & Milchprodukte

Obst

Sonstiges

Fette & Öle

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Fette & Öle	Butter	0.65	0.7	0.6	83.2	741
Fette & Öle	Lebertran	30	0	0	100	901
Fette & Öle	Maiskeimöl	0.02	0	0	92	828
Fette & Öle	Margarine	0.64	0.2	0.4	80	709
Fette & Öle	Mayonnaise	0.08	1.5	2	82.5	743
Fette & Öle	Olivenöl	0.12	0	0	91.5	857
Fette & Öle	Palmöl	9.4	0	0	100	900
Fette & Öle	Sojaöl	0.58	0	0	92	828

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Fisch

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Fisch	Aal	1	15	0	26	287
Fisch	Austern	0.09	9	3.5	1.4	72
Fisch	Bückling	28	21.2	0	15.5	224
Fisch	Flunder	0.01	23.3	0	1.9	110
Fisch	Forelle	0.01	19.2	0	2.7	101
Fisch	Heilbutt	0.03	20.1	0	2.3	101
Fisch	Hering	0.04	18	0	15	200
Fisch	Kabeljau	0.01	18	0	0.8	90
Fisch	Karpfen	0.04	16.6	0	4.9	113
Fisch	Lachs	0.02	19.9	0	11.2	180
Fisch	Makrele	0.1	18.7	0	11.9	181
Fisch	Sardine	0.02	22.3	0	5.4	138
Fisch	Thunfisch (frisch)	0.4	23.4	0	6.2	149

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Fleisch

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Fleisch	Gans	0.06	27	0	16.2	253
Fleisch	Hähnchenleber	12.8	17	1.4	4.5	114
Fleisch	Kalbsleber	19.2	19.2	4.1	4.1	130
Fleisch	Putenleber	12.8	21	0	6	138
Fleisch	Rinderleber	17.9	19.2	5.3	3.7	132
Fleisch	Schweineleber	36	21.2	0.9	4.5	124

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Gemüse

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Gemüse	Brokkoli	0.14	3.8	2.7	0.2	34
Gemüse	Chicorée	0.57	1.2	2.4	0.2	20
Gemüse	Feldsalat	0.65	1.8	0.8	0.4	18
Gemüse	Grünkohl	0.86	4.3	2.5	0.9	45
Gemüse	Gurken	0.06	0.6	1.8	0.2	12
Gemüse	Karotten	1	0.8	6.8	0.2	39
Gemüse	Kohlrabi	0.03	1.9	3.7	0.2	28
Gemüse	Kopfsalat	0.24	1.2	1.1	0.2	14
Gemüse	Paprika	0.18	1.3	6.4	0.5	43
Gemüse	Porree	0.17	2.1	3.3	0.3	29
Gemüse	Rosenkohl	0.07	4.5	3.3	0.3	36
Gemüse	Spargel	0.09	1.8	1.8	0.1	17
Gemüse	Spinat	0.78	2.9	1.4	0.4	23
Gemüse	Tomaten	0.08	1	2.6	0.2	18
Gemüse	Zucchini	0.03	1.6	2.2	0.4	19

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Getreide

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Getreide	Müsli	0.04	8	63	4	346
Getreide	Nudeln	0.06	12	71	1.2	350
Getreide	Vollkornbrot	0.08	6.5	35	1.9	196

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Hülsenfrüchte

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Hülsenfrüchte	Erbsen	0.01	5	5.4	0.5	86
Hülsenfrüchte	Kichererbsen	0.03	7.5	21.2	2.7	150
Hülsenfrüchte	Linsen	0.02	25.5	50	1.5	316
Hülsenfrüchte	Sojabohnen	0.06	11.9	10.4	5.9	149
Hülsenfrüchte	weiße Bohnen	0.07	6.6	10.8	0.7	89

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Milch & Milchprodukte

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Milch & Milchprodukte	Brie 50 % Fett i. Tr.	0.28	22.6	0.4	28	334
Milch & Milchprodukte	Butterkäse 60 % Fett i. Tr.	0.38	15	0	33	358
Milch & Milchprodukte	Camembert 45 % Fett i. Tr.	0.24	18	0.3	26.5	312
Milch & Milchprodukte	Edamer 45 % Fett i. Tr.	0.28	24.8	0	28.3	354
Milch & Milchprodukte	Gouda 45 % Fett i. Tr.	0.25	25.5	1	25.4	331
Milch & Milchprodukte	Jogurt 3,5 % Fett	0.03	4.1	5	3.8	71
Milch & Milchprodukte	Kefir	0.03	3.4	4.4	1.5	45
Milch & Milchprodukte	Schlagsahne 30 % Fett	0.28	2.3	3.2	30	2922
Milch & Milchprodukte	Tilsiter 45 % Fett i. Tr.	0.28	25	0.1	26	334

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Obst

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Obst	Aprikosen	0.26	0.9	8.5	0.1	43
Obst	Brombeeren	0.04	1.2	6.2	1	43
Obst	Honigmelone	0.78	0.9	12.4	0.1	57
Obst	Mandarinen	0.07	0.7	10.1	0.3	54
Obst	Pfirsiche	0.01	0.8	8.9	0.1	42
Obst	Pflaumen	0.06	0.6	10	0.2	45
Obst	Saure Kirschen	0.05	5.1	77	0.2	329
Obst	Stachelbeeren	0.02	0.8	8.5	0.2	44
Obst	Wassermelone	0.09	0.6	8.3	0.2	39

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Sonstiges

Kategorie	Lebensmittel	Vitamin A in mg	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	kcal
Sonstiges	Ei	0.19	11.9	1.5	9.3	137
Sonstiges	Eigelb	0.92	16.1	0.3	31.9	348

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Liste: die 70 besten Vitamin A Lebensmittel

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