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Hinweis: soweit nichts anderes vermerkt, handelt es sich bei den Nährwertangaben immer um 100 g des jeweiligen Lebensmittel.

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Kategorien

Beeren

Fertiggerichte

Fisch

Fleisch

Gemüse

Käse

Low Carb Lebensmittel

Milch & Milchprodukte

Nüsse, Kerne & Saaten

Obst

Soja & Sojaprodukte

Soßen & Dips

Wurst

Sonstiges

Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Beeren

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Brombeeren	6.2	1.2	1	43
Erdbeeren	5.5	0.8	0.4	36
Heidelbeeren	7.6	0.4	0.4	42
Himbeeren	4.8	1.3	0.3	43
Holunderbeeren	7.4	2.5	0.5	48
Johannisbeeren rot	4.8	1.1	0.2	33
Johannisbeeren schwarz	6.1	1.3	0.2	40
Preiselbeeren	6	0	0.3	33

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Fertiggerichte

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Fischer Pfanne Portofino	7.5	7	1.1	70
Frosta Bio Sommergemüse	4.8	2.2	0.4	38
Frosta Buttergemüse	6.9	2.7	7.1	109
Frosta Gelbe Karotten mit grünem Spargel	4.1	1.3	6	80
Frosta Gemüse Pfanne Andalusia	7.4	1.5	1.9	57
Frosta Gemüse Pfanne Asia Curry	6.1	1.9	2.3	57
Frosta Gemüse Pfanne Balkan	4.8	1.5	2.3	50
Frosta Gemüse Pfanne Italia tradizionale	4.8	1.5	2.2	48
Frosta Gemüse Pfanne Karibik	5.5	1.4	1.7	47
Frosta Gemüse Pfanne Provence	6.3	1.7	1.5	51
Frosta Gemüse Pfanne Sommergarten	5.2	1.7	3	61
Frosta Gemüse Pfanne Thai	5.6	1.7	0.9	43
Frosta Gemüse Pfanne Toskana	3.3	1.5	1.9	41
Frosta Hähnchen mit Paprikagemüse	5.1	6.8	3.3	80
Frosta Hühnchen mit buntem Gemüse	4.4	7.8	11.1	151
Frosta Kohlrabi in Bärlauch-Butter	3.8	1.9	5.9	79
Frosta Pfeffer Rahm Hähnchen	3.3	6.9	4	79
Frosta Rahm Blumenkohl	4.1	6.3	6.3	80
Frosta Rahm Gemüse Blumenkohl & Erbsen	5.1	2.4	6.4	93
Frosta Rahm Gemüse Bunte Karotten	6.5	2.5	6.4	99
Frosta Rahm Gemüse Rosenkohl & Karotten	4.4	2.2	5	77
Frosta Rahm Kohlrabi	4.8	1.9	5.7	81
Frosta Rahm Königsgemüse	4.1	1.6	5.9	80
Frosta Rahm Rosenkohl	4.2	3.6	5.7	90
Frosta Rahmspinat im Beutel	2.8	2.2	6.8	85
Frosta Rustikale Karotten in Kerbel-Butter	7.3	1	6.2	95
Frosta Schlemmerfilet Bordelaise Knusper	8.2	9.7	11.4	175
Frosta Schlemmerfilet Bordelaise Kräuter Creme Fraiche	7.4	9.7	12	177
Frosta Schlemmerfilet Brokkoli Mandel	4.5	10	6.3	116
Frosta Schlemmerfilet Butter Gemüse	5.5	10.9	7.6	136
Frosta Schlemmerfilet Sahne Kartoffel	7.9	10.8	7.5	143
Frosta Schlemmerfilet Toskana	7	10	5	126
Frosta Steckrüben in Thymian-Butter	8.9	1.2	5.9	98
Frosta Tomaten Sahne Hähnchen	3.6	6.4	3.5	73
Frosta Wok Mix	4.1	2.1	0.3	28
Gemüsepfanne Provence	6.3	1.7	1.3	49
Gemüsepfanne Thai	4.8	1.4	0.9	39
Gemüsepfanne Toskana	3.3	1.5	1.9	41
Rahm Frühlingsgemüse	4.5	2	5.3	79
Rahm Gemüse Rosenkohl	5.1	3.2	5.5	90
Rahm Marktgemüse	5	2.3	6	89
Rahm Sommergemüse	6.5	2.4	5.2	88
Rahm-Spinat	3.3	3.6	3	54

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Fische

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Aal	0	15	26	287
Anchovis	0	20	0	96
Austern	3.5	9	1.4	72
Barsch	0	23.9	2.1	121
Bückling	0	21.2	15.5	224
Calamari	0	16.1	0.9	73
Dorade	0	16.7	5.2	114
Dornhai	0	30	8	179
Dorsch	1	16	0.5	70
Felche	0	19.2	2.7	101
Flunder	0	23.3	1.9	110
Flusskrebs	1	19.5	1	85
Forelle	0	19.5	2.7	105
Frutti di Mare	1.3	11.5	0.6	57
Garnelen	0.1	11.1	0.6	50
Goldbrasse	0.1	19.6	3.6	111
Hecht	0	24	0.9	113
Heilbutt	0	20.1	2.3	101
Hering	0	18	15	200
Hummer	0.3	18.8	1.5	90
Jakobsmuscheln	1.5	15.6	0.8	77
Kabeljau	0	18	0.8	90
Kalmar	0.4	10.4	0.1	44
Karpfen	0	16.6	4.9	113
Kaviar	0.8	12	5.6	102
Krabben	0	19	1	87
Krake	0	20	0.9	79
Krebs	0.7	18.6	1.4	91
Lachs	0	19.9	11.2	180
Lachs (geräuchert)	0	23	8.1	167
Limande	0	18	2	84
Makrele	0	18.7	11.9	181
Matjes	0	16	22.6	267
Miesmuscheln natur	3.4	12	2,,7	84
Muscheln	3.7	11.9	2.2	86
Oktopus	0	20	0.9	79
Ölsardine	0	21	25	306
Pangasius	0	18.7	2	62
Rochen	0	22	1	96
Rollmops	0.6	7.1	4.4	71
Rotbarben	0	20.1	2	107
Rotbarsch	0	18.6	1.6	94
Rotzunge	0	18	2	84
Salzhering	0	15	20	215
Sardelle	0	29.3	9.6	204
Sardellen im Öl	0.2	26.4	8.5	182
Sardine	0	22.3	5.4	138
Scampi	0	15	1	69
Schattenfisch	0	17.5	4.9	119
Schellfisch	1	18.2	0.5	77
Schillerlocke	0	30	8	179
Schillerlocken (geräuchert)	0	25.9	7.1	168
Scholle	0	17	2	84
Schwertfisch	0	19.8	4	116
Seehecht	0	17	2.5	92
Seelachs	0	17	0.8	75
Seeteufel	0	14.9	1.5	74
Seezunge	0	17.5	1.4	83
Shrimps	0	15.3	1.7	90
Steinbeißer	0	15.8	2	81
Steinbutt	0	17	1.7	82
Stockfisch	0	79	2.5	340
Surimi	6.1	12.6	0.7	81
Thunfisch in Öl	0	22	16	225
Thunfisch (frisch)	0	23.4	6.2	149
Thunfisch im eigenen Saft	0	25.4	1.6	117
Tilapia	0	15.7	1.6	77
Tintenfisch	0	16.1	0.9	73
Victoriabarsch	0	19.1	1.8	93
Wels	0	19	12	167
Wildlachs	0	25	1	114
Zander	0	20	0.7	84

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Fleisch

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Bauchfleisch	0	17.8	29.9	261
Beef Jerky selbst gemacht	14.1	0.7	5.4	142
Beef Jerky von Migros	4	40	3	203
Bisonsteak	0	21.6	1.8	109
Bratwurst	1	18	18	238
Hackfleisch vom Büffel	0.1	20.1	7.2	146
Eisbein	0	20	12	191
Fasan	0	21.8	5.1	135
Grillfackeln	1	19	20	261
Hackfleisch gemischt	0.1	19.4	16.4	224
Hackfleisch vom Rind	0.1	20.5	14	207
Hähnchen mit Haut	0	18.8	10.3	168
Hähnchenbrust	0	21.2	2.6	114
Hase	0	23	3	124
Hinterschinken	0.7	20.2	2.3	104
Hirsch	0	23.1	2.1	111
Kalb-Hinterkeule	0	22	1.6	103
Kalbsbrust	0	18.4	14.2	200
Kalbschnitzel	0	21.2	3.1	112
Kalbsfilet	0	21.2	3.8	119
Kalbshack	0	19.4	7.6	148
Kalbskotelett	0	19.1	7.8	146
Kalbsleber	4.6	19.7	4.3	135
Kalbsschulter	0	20.2	4.8	124
Kalbssteak (Lende)	0	22.8	2.4	113
Kaninchen	0	33.1	3.5	173
Koch-Hinterschinken	1	19	3	107
Lammfilet	0.5	19.5	3.5	112
Hackfleisch vom Lamm	0	18	18	234
Lammkeule	0	18	18	234
Lammkotelett	0	24.9	18.3	200
Lammschulter	0	19	4.6	151
Mortadella	0	13	33	310
Ochsenschwanz	0	20.1	11.5	184
Pferdefleisch	0.4	21.4	3	115
Putenbrust (ohne Haut)	0	24.7	1	107
Hackfleisch von der Pute	0.8	17.4	9.8	161
Rebhuhn	0	35	9	222
Rehkeule	0	21.4	1.2	103
Rehrücken	0	24	3	107
Rehschnitzel	0	22.5	1.7	105
Rind, Rumpsteak	0	21	6	138
Rind, Beinscheibe	0.5	19.3	4.3	118
Rind, Suppenfleisch	0	19	12	184
Rind, Tatar	0	21.4	3	113
Rinderbraten, mager	0.1	21.3	0.1	105
Rinderfilet	0	29.5	4.8	162
Rinder-Hinterkeule	0	22.6	2.3	111
Rinderhüftsteak	0	22	5	138
Rinderkeule	0	20.6	4.3	121
Rinderleber	5.3	20.5	3.9	138
Rinderlende	0	22.4	4.5	130
Rindernacken	0	19	9.3	160
Rinderschmorbraten	1.1	10.8	6.6	108
Rinderschulter	0	20.2	5.3	129
Rindersteaks	0.5	20	3.5	114
Rinderzunge	1.9	17.9	10.1	177
Rind-Oberschale	0	21.7	2.6	111
Rinterhack Tatar	0	21.4	3	113
Roastbeef	0	22.4	4.5	130
Salami fettreduziert	1	21	20	269
Schinkenspeck	1	23	15	203
Schwarzwälder Schinken	1	26	15	243
Schweinefilet	0	22	2	107
Schweinefleisch, Kasseler	0	25	5	148
Schweinekruste	0.5	63	31	550
Schweinelende	0	22.9	5.1	138
Schweineschmalz	0.1	0.1	99.7	898
Schweineschulter	1	17	8.8	161
Schwein-Hinterkeule	0	22.6	2.7	115
Schweinshaxen	0.7	25.6	7.6	173
Schwein-Vorderschinken	0.4	18.6	3.3	106
Serrano Schinken	1	29	12.5	229
Straußfilet	0	22.4	1.7	111
Truthahnbrust	0	24	1.3	108
Wildhase	0	21.8	2.3	114
Wildschwein, frisch	0	19.5	3.4	109
Wildschwein-Pâté	0.4	13	36	378
Wildschweinrücken	0	19.5	3.4	109
Ziegenfleisch	0	19.5	7.9	149

 

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Gemüse

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Alfalfa	2.3	4	0.7	30
Artischocken	2.6	2.4	0.1	22
Artischockenherzen	3.6	2.1	0	40
Aubergine	2.5	1.2	0.2	20
Austernpilze	2.6	3.5	0.2	35
Bataviasalat	2	1	0	16
Birkenpilze	0.1	3.6	0.6	18
Blumenkohl	2.3	2.5	0.3	19
Bohnen grün, gekocht	5	2.4	0.2	32
Brokkoli	2	2.9	0.2	34
Brunnenkresse	2.9	2.2	0.2	17
Champignons	3	2.1	0.3	18
Chicoree	2.4	1.2	0.2	20
Chinakohl	1.2	1.1	0.3	16
Eisbergsalat	1.6	1	0.2	13
Endivie	2.5	1.8	0.2	16
Endiviensalat	1.2	1.8	0.2	18
Feldsalat	0.8	1.8	0.4	18
Fenchel	2.8	1.3	0.2	18
Gartenkresse	1.8	4.2	1.5	38
Gewürzgurke	2.6	1	0.2	21
Grünkohl	2.5	4.3	0.9	45
Hallimasch-Pilz	0.1	2.1	0.7	15
Pflücksalat aus Japan	1.8	1.3	0.3	14
Knollensellerie	2.3	1.6	0.3	27
Kohlrabi	3.7	1.9	0.2	28
Kopfsalat	1.1	1.2	0.2	14
Kräuterseitling	3.3	4.4	0	33
Kürbis	4.6	1.4	0.2	27
Lauch	3.3	2.1	0.3	29
Lollo Bionda	1	1.3	0.2	11
Lollo Rosso	2.8	1.3	0.3	16
Mairübe	4.7	1	0.2	26
Mangold	0.7	2.1	0.3	21
Morcheln, getrocknet	0.5	1.8	0.3	12
Natto	1.8	17.7	11	176
Okra	2.2	2.1	0.2	20
Pak-Choi Kohl	1.3	1	0.5	12
Palmkohl	4.1	1.4	0.2	25
Paprika, grün	2.9	1.1	0.2	19
Peperoni	2.9	1.2	0.5	21
Pfifferlinge, frisch	0.2	1.6	0.5	11
Pfifferlinge, getr.	1.8	24.7	2.2	126
Pflücksalat	2.8	1	0.3	20
Porree	3.3	2.1	0.3	29
Portulak	4.3	1.5	0.3	27
Radiccio	1.5	1.2	0.2	14
Radieschen	2.1	1.1	0.1	17
Rettich	2.4	1.1	0.2	16
Rettich, schwarz	1.9	1	0.2	14
Rhabarber	1.4	0.6	0.1	20
Romanesco	2.3	2.4	0.3	22
Rosenkohl	2.4	3.8	0.5	30
Rotkohl	3.5	1.5	0.2	23
Rucola	2.1	2.6	0.7	27
Salatgurke	1.8	0.6	0.2	12
Sauerampfer	2	2.3	0.4	22
Sauerkraut, mild	1.9	1.5	0.1	22
Sauerkraut, roh	0.8	1.5	0.3	21
Schnittlauch	4.2	3	0.6	30
Schwarzwurzel	2.1	1.4	0.4	54
Sojagranulat	16.8	50.5	5	314
Sojasprossen	7.1	5.5	1	55
Spargel grün	2.1	2.1	0.1	18
Spargel, weiß, gekocht	1.1	1.7	0.1	13
Spinat	0.6	2.8	0.3	22
Spirulina, frisch	2.1	5.9	0.4	37
Spirulina, getrocknet	20.2	59.8	4.1	367
Spitzkohl	2.7	2.7	0.3	28
Stangensellerie	2.2	1.2	0.2	21
Steckrübe, gegart	3.7	1.1	0.2	22
Steinpilze	0.5	3.6	0.4	20
Steinpilze getrocknet	4.1	29.5	3.2	269
Süßlupine, geschrotet	6.2	33.1	5.9	292
Tomate	2.6	1	0.2	20
Tomaten, passiert	4.1	1.4	0.2	30
Topinambur	4	2.4	0.4	66
Vogelmiere	2	2	1	20
Weißkohl	4.2	1.4	0.2	25
Wirsing	2.9	2.8	0.3	32
Zucchini	2.3	2	0.3	21
Zwiebeln	4.9	1.2	0.2	28

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Käse

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Appenzeller	0	25	31	375
Babybel	0	21.5	24	302
Balkan-Käse	0.6	17.8	20.5	258
Bavaria Blu	1	17.5	25	297
Bel Paese	4.5	11	22	258
Bergbaron	0	28	26	346
Bergkäse	0	26	33	394
Bockshorn-Klee Käse	0.1	23	26	326
Bonbel	1.5	22	28.5	347
Brie (50% Fett i. Tr.)	0.4	22.6	28	334
Butterkäse	0.1	24	26	330
Cambozola	0.5	14	41	427
Camembert (45% Fett i. Tr.)	0.1	21	22.3	284
Camembert, halbfett	0	24.3	8.6	175
Chaumes	1	16	33	361
Cheddar (50% Fett i.Tr.)	0	26	33	382
Chester	0	26	33	382
Comté	0	26	34	410
Draudammer Käse	0	38	13	269
Edamer (45 % Fett i. Tr.)	0	24.8	28.3	354
Edamer (45 % Fett i.Tr.)	0	24.8	28.3	354
Emmentaler (45 % Fett i. Tr.)	0	29	31.4	397
Emmentaler (45% Fett i.Tr.)	0	29	31.4	397
Esrom	0	24	25	322
Feta (Schafskäse, 45 % Fett i. Tr.)	1	21	22	273
Fol Epi	2	25	27	351
Frischkäse (Halbfettstufe)	3.6	10.7	5	105
Frischkäse natur, 4% Fett	3.3	12	4	99
Frischkäse, Doppelrahmstufe	2.8	6.7	24.8	261
Gorgonzola	0.7	19.5	26.9	322
Gouda (45% Fett i. Tr.)	1	25.5	25.4	331
Goude (45 % Fett i. Tr.)	1	25.5	25.4	331
Gratin-Käse	2.4	28.5	16	268
Greyerzer	0.1	27	33	405
Grill-Käse	0.8	21	24	303
Harzer	0.1	30	0.5	125
Harzer Käse	0	30	0.8	126
Hirtenkäse	0.6	20	21	272
Hofdammer	0.2	26	26.1	339
Hüttenkäse	1	13	4.3	95
Hüttenkäse fettreduziert	3.3	13.3	1.4	81
Joghurt, entrahmt	4.2	4.3	0.1	38
Kiri, mit Joghurt	2.1	9.5	23	257
Kochkäse	1.9	16.9	6.5	134
Leerdammer	0.1	27	27.5	353
Leicester	0	23	20	406
Limburger (40% Fett i.Tr.)	0	23	19.7	270
Maasdamer	0	26	27	347
Manchego	0	25	25	321
Mozzarella	1.8	17.1	21	263
Mozzarella light	1	19	8.5	157
Obatzda	2.9	12.3	21.5	254
Ofenkäse	0.5	15	32	350
Parmesan	0	35.6	25.8	374
Parmesan (35 % Fett i. Tr.)	4.1	35.6	25.8	374
Pecorino	1	22	33	403
Pizza-Käse	2.4	25.5	25	337
Provolone	0	35	25	353
Raclette-Käse	0	25	27	354
Rambol Walnusskäse	3.1	13.4	27.7	315
Räucherkäse	1	21	25	313
Reblochon	1	21	12	194
Ricotta	5	8	13	169
Romadur (20% Fett i. Tr.)	0	26.4	9	187
Romadur (40% Fett i. Tr.)	0	23	19	264
Roquefort	2	21.5	30.6	369
Schichtkäse	3.6	10.5	4	92
Schweizer Käse-Fondue	2.5	15	17	222
Skyr (0,2 % Fett)	4	11	0.2	66
Soja-Käse, Fermate mit Pfeffer	1.9	16.3	9.7	172
Tilsiter (45 % Fett i. Tr.)	0.1	25	26	334
Tomme de Savoie	0.2	23	30	364
Weißer Käse	0.5	18	21	267
Ziegenkäse	0	22	33	385

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Low Carb Lebensmittel

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Shirataki-Nudeln	3	0.2	0	6
Shirataki-Reis	1.4	0.2	0	6

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Milch & Milchprodukte

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Mandelmilch	5.4	0.9	2.2	45
laktosefreie Milch	5	3.4	1.5	48
H-Milch 1,5% Fett	4.8	3.4	1.5	48
Buttermilch	4	0.5	0.5	37
Kokosmilch	2.4	1.8	17.5	175
Sojamilch	2	3.6	2.2	43
Dickmilch	4.6	3.5	3.5	66
Kefir	4.1	3.4	1.5	50
Magerquark	4	11.8	0.3	68
Saure Sahne	4	3	10	122
Schlagsahne, 30% Fett	3.2	2.4	30	292
Körniger Frischkäse	1	13	4.3	95

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Nüsse, Körner & Saaten

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Erdnüsse	9.5	27	48.1	638
Erdnüsse, frisch	7.5	29.8	48.1	576
Haselnüsse	6	16.3	63.3	664
Kürbiskerne	1.3	36.9	47.7	565
Leinsamen geschrotet	0.5	29	31	473
Macadamias, geröstet und gesalzen	5.1	9	4.8	762
Mandeln	5.7	24	53	611
Nusskernmischung Farmer's Snack	7.6	20.7	55.4	629
Paranüsse	3.6	14	67	687
Pekannüsse	4.4	9.3	72	692
Salzmandeln	3	25	60	652
Walnüsse	6	14.4	69.1	716

 

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Obst

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Aprikose	8.5	0.9	0.1	43
Avocado	3.6	1.4	12.5	138
Clementine	9	0.7	0.3	50
Grapefruit	7.4	0.6	0.2	45
Guave	5.8	0.9	0.5	44
Kaktusfeige	7.1	1	0.4	46
Kiwi	9.1	1	0.6	62
Limone	1.9	0.7	0.2	47
Mandarine	10	0.7	0.1	54
Maracuja	9.5	2.4	0.4	67
Melone	4.2	0.6	0.1	22
Nashi-Birne	8	0	0	32
Orange	8.3	1	0.2	47
Pampelmuse	9.4	0.8	0	46
Papaya	7.1	0.5	0.1	36
Passionsfrucht	9.5	2.4	0.4	67
Pfirsisch	8.9	0.8	0.1	42
Quitte	7.3	0.4	0.5	50
Stachelbeere	8.5	0.8	0.2	44
Wassermelone	8.3	0.6	0.2	38
Zitrone	3.2	0.7	0.6	32

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Soja

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Tempeh	1.8	19	7.7	152
Tofu	1.9	8.1	4.7	81
Sojamilch	2	3.6	2.2	43

 

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Soßen

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Mayonnaise	2	1.5	82.5	743
Senf extrascharf	1.6	9	12.6	172
Senf mittelscharf	1.6	5.6	6.3	98

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Wurst

 

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Blutwurst	0.6	15	30	287
Bockwurst	0.3	15.2	26.4	296
Cervelatwurst	1	19	1	306
Fleischkäse	0.3	18.5	24	306
Fleischwurst	0.2	12.1	28.3	300
Frankfurter Würstchen	0.1	12	25	275
Geflügelwurst	1	11	13.3	180
Gelbwurst	0.5	11	27	284
Jagdwurst	0.2	16.8	16.8	218
Kalbsbratwurst	1	12	20	230
Kasseler Aufschnitt	1	20	3	111
Kasseler Lachs	2	21	1	119
Kochschinken	1	19	3	107
Lachsschinken	0.9	18.3	4.4	116
Leberkäse	0.3	12	28	292
Leberpastete	1.1	17.9	25.1	299
Leberwurst	0.9	18.1	28.2	327
Mettwurst	1	16	39	428
Putenwurst	4	20	3	125
Salami	0.5	18	28	303
Weißwurst	0.3	14.5	23.8	270
Wiener Würstchen	0.2	13.5	23.2	261
Wiener Würstchen mit Magermilch	1	14.8	9	145

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Lebensmittel ohne Kohlenhydrate: Sonstiges

	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	kcal
Eiweißpulver Inko	4,8	80	1,7	366
Ei, Huhn	1.5	12	9.3	138
Hühnerei	1.5	11.9	9.3	137
Hühner-Eiklar	0.3	10.5	0.1	44
Mandelmehl	10.7	45.3	12	375
Seitan	2	28	2.5	148
weißes Mandelmuß	5	26	58	658
Eiweißbrot	5	21	23	270

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